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一蔬一饭都是爱——3700万农村娃的营养餐故事

时间:2019-11-12    来源:www.dbzqcn.com

新华社北京9月5日题名:一份蔬菜和一份米饭爱 37万农村婴儿的营养餐故事

新华社记者

年轻人的健康成长一直触动习近平总书记的心。总书记强调,有针对性地实施营养餐或营养包活动,以确保贫困地区学生的成长和发展。

今年是中国农村义务教育学生实施营养改善计划的第九年。充满温度和爱心的营养餐使3700万农村学生受益,使他们更安全,更健康,减轻了许多贫困家庭的负担。

营养“升级”免费午餐很美味。

黑龙江省明水县永兴学校三年级学生张玉月正在吃一顿营养丰富的午餐(9月2日拍摄)。新华社记者杨思琪摄影

“今天,加上鸡腿!”在学校开始时,在黑龙江省明水县永兴学校,刚刚进入三年级的张皓月打开午餐盒,充满了幸福。 9月2日上午11点30分,炸鸡腿,西红柿炒鸡蛋,青椒炒土豆片,大蒜茄子,白米饭和热腾腾的营养餐都按时出现在她面前。

张玉月说,每天中午在学校可以吃四道菜和一顿饭,而不是一周。在班主任的照顾下,孩子们吃了很多口。在课堂后排的大男孩们没有足够的食物。他们来到教室的门口,食品配送人员给他加了食物。

“所有人都说'世界上没有免费的午餐',我们学校的400多名孩子都吃过免费午餐,而且他们也很健康,”永兴学校院长罗文举说。

在黑龙江省明水县永兴学校,食品配送人员为没有足够食物的儿童增添了食物(9月2日拍摄)。新华社记者杨思琪摄影

明水县位于大兴安岭中部地区,是扶贫的重点区域之一。 2012年,作为农村义务教育学生营养改善项目的试点县,明水县2000多名农村学生开始享受每天4元的营养补贴。

自2017年3月起,明水县主动“勒紧腰带”,决定在农村义务教育阶段增加每天5元的补贴。用这9元,通过县里的统一招标,为孩子们提供安全,美味的营养午餐。

罗文举说,学校曾经是一个自雇的食堂,需要雇人。它也很容易赔钱,食品安全也涉及很多能源。现在,餐饮公司已成为儿童的“大食堂”,食品安全得到保障。每个学生每年节省了1600多餐,减轻了有需要的家庭的负担。

据统计,2018年,明水县营养膳食计划共使用国家专项资金372万元,县级资金465万元。今天,该计划覆盖了全县9个乡镇的9所学校,超过5,700名农村学生从中受益,未来将扩大。

小营养包强山里巴

黑龙江省明水县永兴学校的一名学生正在吃一顿营养丰富的午餐(9月2日拍摄)。新华社记者杨思琪摄影

“今年我去了幼儿园,带着新书包,新钱包和营养包。” 4岁的滕彪站在门口笑了笑。她的家里装满了各种婴儿食品的瓶子和罐子,其中一个标有“全国免费”婴儿辅食包,这就是她所说的营养包。

滕彪的母亲兰贤荣拿出营养包,将淡黄色粉末倒入碗中,用温水洗净。滕皓吃完了几口。 “营养方案最初是给那个舔7个月的弟弟,但他经常想吃它,”兰宪容说。

兰贤荣说他一直贫血。在生下“两个孩子”之后,他一直担心这两个孩子也都贫血。村里的医生每个月都会定期发送营养包,说儿童需要各种元素,如铁,锌和钙。 “通过营养包,我的心更加实用。”

黑龙江明水县远航食品有限公司为当地学生提供营养午餐(9月2日拍摄)。新华社记者杨思琪摄影

兰仙荣所在的广西省田东县临风镇永隆村是一个贫困的村庄。许多村民生活在大石山区,条件艰苦,他们的孩子身体素质较差。根据当地调查,许多儿童营养不良程度不同,包括生长迟缓,贫血,体重低和体重减轻。

为了防止贫困山区的儿童“失去起跑线”,当地的营养包免费分发给学龄儿童。儿童的营养状况得到了很大改善,婴幼儿体重低,贫血率和生长迟缓率等指标明显改善。

田东县布民富民新村村民黄彩艳的女儿黄晓燕是第一批营养包的受益者。起初,5岁的黄小云很瘦,不喜欢吃饭,经常生病。 “在坚持吃营养包后,疾病就会减少。”黄彩燕说。

近年来,广西投入资金4800万元,在54个贫困县的贫困地区开展儿童营养改善项目,惠及24万名儿童。 2018年,这些地区共分发了3161万袋儿童营养。与2017年相比,儿童贫血和生长迟缓的患病率分别下降了3.61个百分点和1.67个百分点。

新食堂“开启”温暖的胃温暖希望

广东省田东县临峰镇永隆村的朋友滕彪正在寻找营养方案(9月1日拍摄)。新华社记者向志强摄影

“过去学校里没有食堂。大多数学生都吃了饭盒。他们中午在一个大锅里加热。下面的饭盒里装满了水。上面的饭盒还很热,夏天容易变质……”让人想起这顿近20年的午餐。变了,“老校长”于德江一次次叹了口气。

今年秋天以来,辽宁省清远满族自治县万店子镇大板沟小学就告别了这样一段“甜蜜”的历史。辽宁在原有4个贫困县的基础上,将清远满族自治县等11个贫困县列入营养餐计划,按每人每天4元的标准补助。

为了迎接新食堂的到来,清远满族自治县万店子镇中心小学、万店子镇大板沟小学等11所学校利用暑假扩建工程。新改建的食堂包括去污室、储藏室、加工室、餐饮室等,厨房设施齐全,窗户通畅。

余德江说:“用政府的4元钱,然后家里交3元钱,我们新开的食堂就‘开张’了,学生每天中午都可以吃肉或鸡蛋。”

土豆炖鸡、番茄炒花椰菜、白菜豆腐汤、桃子……”学校的大米比家里的好。”万店子镇大板沟小学六年级学生王涵说。

一枝一叶总是牵挂,一菜一米是爱。据教育部数据显示,2011年我国农村义务教育营养改善计划推进以来,已覆盖全国所有重点扶贫县。截至2018年底,已有3700万农村学生受益,营养健康明显改善,身体素质明显提高。

据中国疾病预防控制中心跟踪监测,2017年营养改善计划试点地区男女年龄组平均身高比2012年分别高1.9厘米和2.0厘米,平均体重1.3公斤。1.4公斤,高于我国农村学生。指标平均增长率。(持票人李凤双、管建涛、杨思琦,参与撰写:胡浩、向志强、王颖)